Кафе «Венеція»

Кафе «Венеція»

Кафе «Венеція» - це імпровізація на тему Італії, але Італії нашої, Кримської, де кулінарні італійські традиції набувають нового смакове звучання.

Ми запрошуємо гостей Гурзуфа та Ялти долучитися до Таврійської - Італійської кухні.
Відчуйте і оцініть все багатство, насиченість і аромат гастрономічних дарів Криму: овочів, зелені, фруктів, найсвіжішої риби і м'яса! І все це під управлінням самого кращого диригента від кулінарії - кухні Італії!

Меню "Кафе Венеція" (а по-суті, Кафе «Венеція» - це хороший ресторан італійської та кримської кухні!)
включає в себе різноманітні рибні страви, молоду баранину і мармурове м'ясо бичків Ангус, вирощених в Криму, справжні італійські делікатеси - сири пармезан, моцарела ді Буффала, грана падано, бальзамик, прошутто, оливкове масло і артишоки.

Особливу увагу варто звернути на вибір різотто і пасти в Венеційських традиціях, з чорнилом каракатиці, морепродуктами, фісташкові песто або трюфелями. Сподіваємося, що поціновувачів справжньої італійської піци не розчарує наш пиццеола, що пройшов італійську школу. Окреме слово про десертах.

Неможливо пропустити Тірамісу "Кафе Венеція"! Обов'язково скуштуйте повітряний кремовий десерт, найніжнішу паннакота або традиційне венеціанське печиво Амаретто з білим Гурзуфських мускатом!

Меню постійно оновлюється і у великій мірі залежить від появи свіжих сезонних продуктів. Наші кухарі черпають натхнення у традиціях Італійської і Кримської кухні, різноманітті продуктів Кримської землі і Чорного моря.
Наша мета проста і зрозуміла - ми прагнемо до того, щоб наш ресторан був смачним.

Приємного апетиту!